직장맘의 아이들의 영양을 챙기는 방법
직장맘이 아이들의 영양을 챙길 수 있는 구체적인 방법은 여러 가지가 있습니다. 시간과 노력이 부족한 상황에서도 효과적으로 아이들의 건강한 식단을 유지할 수 있는 방법을 아래에 정리해보았습니다:
1. 식사 계획 세우기
- 주간 식단 계획: 주말이나 여유로운 시간에 일주일 간의 식단을 미리 계획하고 필요한 재료를 준비합니다. 이렇게 하면 식사 준비가 더 간단해지고 스트레스가 줄어듭니다.
- 미리 요리하기: 주말에 시간을 내어 일주일 간의 식사를 미리 준비하거나, 요리 후 냉동 보관하여 필요할 때 간편하게 데워 먹을 수 있도록 합니다.
2. 간단하고 영양가 있는 레시피 활용
- 한 그릇 요리: 밥, 채소, 단백질이 모두 포함된 한 그릇 요리는 시간도 절약하고 영양도 챙길 수 있는 좋은 방법입니다. 예를 들어, 볶음밥, 비빔밥, 덮밥 등이 있습니다.
- 스무디와 쉐이크: 과일, 야채, 견과류, 요거트 등을 활용한 스무디나 쉐이크는 간단하게 영양을 섭취할 수 있는 방법입니다.
3. 건강한 간식 준비
- 신선한 과일과 채소: 미리 손질해 두면 아이들이 쉽게 먹을 수 있습니다.
- 견과류와 씨앗: 단백질과 건강한 지방이 풍부하여 좋은 간식이 됩니다.
- 홈메이드 간식: 에너지바, 머핀, 그래놀라 등을 집에서 만들어 두면 건강하고 맛있는 간식을 제공합니다.
4. 영양소 균형 맞추기
- 단백질: 고기, 생선, 콩류, 두부 등 다양한 단백질원을 식단에 포함시킵니다.
- 채소와 과일: 매 끼니마다 다양한 색깔의 채소와 과일을 포함하여 비타민과 미네랄을 섭취합니다.
- 통곡물: 흰쌀이나 흰 밀가루 대신 현미, 퀴노아, 귀리 등 통곡물을 사용합니다.
- 유제품: 칼슘과 비타민 D가 풍부한 유제품을 적절히 섭취합니다.
5. 식사 시간 및 환경 조성
- 규칙적인 식사 시간: 일정한 식사 시간을 정하고 지키면 아이들이 안정감을 느끼고 건강한 식습관을 기를 수 있습니다.
- 가족 식사 시간: 가능하다면 가족이 함께 식사하는 시간을 가지면 식사 시간의 질이 향상되고 아이들의 식사 태도에도 긍정적인 영향을 미칩니다.
6. 아이들과 함께 요리하기
- 참여 유도: 아이들이 식사 준비 과정에 참여하게 하면 음식에 대한 흥미가 높아지고 스스로 건강한 식습관을 기르게 됩니다.
- 간단한 요리: 아이들도 쉽게 할 수 있는 간단한 요리나 손질을 맡겨 보세요.
7. 건강한 외식 선택
- 외식 시 메뉴 선택: 외식을 할 때에도 건강한 메뉴를 선택하려고 노력합니다. 샐러드, 구운 음식, 저지방 메뉴 등을 고릅니다.
- 사전 조사: 방문할 식당의 메뉴를 미리 조사하여 건강한 선택을 미리 계획합니다.
8. 식품 보조제 활용
- 필요 시 사용: 영양이 불균형하다고 느껴질 때는 의사나 영양사와 상담하여 비타민이나 미네랄 보충제를 사용하는 것도 고려해볼 수 있습니다.
이러한 방법들을 통해 직장맘도 효율적으로 아이들의 영양을 챙길 수 있습니다. 중요한 것은 현실적인 방법을 찾고, 꾸준히 실천하는 것입니다.
직장맘이 냉동밀키트 만드는 방법
직장맘이 아이들의 영양을 챙길 수 있는 구체적인 방법은 여러 가지가 있습니다. 시간과 노력이 부족한 상황에서도 효과적으로 아이들의 건강한 식단을 유지할 수 있는 방법을 아래에 정리해보았습니다:
1. 식사 계획 세우기
- 주간 식단 계획: 주말이나 여유로운 시간에 일주일 간의 식단을 미리 계획하고 필요한 재료를 준비합니다. 이렇게 하면 식사 준비가 더 간단해지고 스트레스가 줄어듭니다.
- 미리 요리하기: 주말에 시간을 내어 일주일 간의 식사를 미리 준비하거나, 요리 후 냉동 보관하여 필요할 때 간편하게 데워 먹을 수 있도록 합니다.
2. 간단하고 영양가 있는 레시피 활용
- 한 그릇 요리: 밥, 채소, 단백질이 모두 포함된 한 그릇 요리는 시간도 절약하고 영양도 챙길 수 있는 좋은 방법입니다. 예를 들어, 볶음밥, 비빔밥, 덮밥 등이 있습니다.
- 스무디와 쉐이크: 과일, 야채, 견과류, 요거트 등을 활용한 스무디나 쉐이크는 간단하게 영양을 섭취할 수 있는 방법입니다.
3. 건강한 간식 준비
- 신선한 과일과 채소: 미리 손질해 두면 아이들이 쉽게 먹을 수 있습니다.
- 견과류와 씨앗: 단백질과 건강한 지방이 풍부하여 좋은 간식이 됩니다.
- 홈메이드 간식: 에너지바, 머핀, 그래놀라 등을 집에서 만들어 두면 건강하고 맛있는 간식을 제공합니다.
4. 영양소 균형 맞추기
- 단백질: 고기, 생선, 콩류, 두부 등 다양한 단백질원을 식단에 포함시킵니다.
- 채소와 과일: 매 끼니마다 다양한 색깔의 채소와 과일을 포함하여 비타민과 미네랄을 섭취합니다.
- 통곡물: 흰쌀이나 흰 밀가루 대신 현미, 퀴노아, 귀리 등 통곡물을 사용합니다.
- 유제품: 칼슘과 비타민 D가 풍부한 유제품을 적절히 섭취합니다.
5. 식사 시간 및 환경 조성
- 규칙적인 식사 시간: 일정한 식사 시간을 정하고 지키면 아이들이 안정감을 느끼고 건강한 식습관을 기를 수 있습니다.
- 가족 식사 시간: 가능하다면 가족이 함께 식사하는 시간을 가지면 식사 시간의 질이 향상되고 아이들의 식사 태도에도 긍정적인 영향을 미칩니다.
6. 아이들과 함께 요리하기
- 참여 유도: 아이들이 식사 준비 과정에 참여하게 하면 음식에 대한 흥미가 높아지고 스스로 건강한 식습관을 기르게 됩니다.
- 간단한 요리: 아이들도 쉽게 할 수 있는 간단한 요리나 손질을 맡겨 보세요.
7. 건강한 외식 선택
- 외식 시 메뉴 선택: 외식을 할 때에도 건강한 메뉴를 선택하려고 노력합니다. 샐러드, 구운 음식, 저지방 메뉴 등을 고릅니다.
- 사전 조사: 방문할 식당의 메뉴를 미리 조사하여 건강한 선택을 미리 계획합니다.
8. 식품 보조제 활용
- 필요 시 사용: 영양이 불균형하다고 느껴질 때는 의사나 영양사와 상담하여 비타민이나 미네랄 보충제를 사용하는 것도 고려해볼 수 있습니다.
이러한 방법들을 통해 직장맘도 효율적으로 아이들의 영양을 챙길 수 있습니다. 중요한 것은 현실적인 방법을 찾고, 꾸준히 실천하는 것입니다.
냉동 밀키트를 만들때 필요한 조리도구들
냉동 밀키트를 만들때 필요한 조리도구들이 있다.
냉동이 가능한 유리용기들이 많지만 그것을 떼어내는 것이 쉽지 않음을 체험하고 실리콘 용기로 정착했다.
당연 무명인 나는 내돈내산으로 검색을 통해 색감이 예쁜 젤리팝 큐브 실리콘 밀폐용기 500리터를 퍼플과 초록색으로 샀다.
사실 퍼플을 샀다가 너무 맘에 들어 초록도 샀다. 용기의 수가 아이에게 해줄 반찬의 수이기에
그러다가 500리터가 좀 작은 느낌이 있어서 미역국의 경우 900리터의 키친팩토리 파스텔 실리콘 사각 밀폐용기를 5개나 질렀다. 마찬가지로 아이의 영양에 관계되기에 안아까웠다.
아이에게 요리를 시킬때의 필수 가전제품은 스텐레스 전기솥이다.
아이에게 가스로 요리를 시키는데는 불안감이 따른다.
스텐레스 전기솥은 온도와 시간을 설정할 수 있기에 엄마로서 안정감이 든다.
이렇게 다 셋팅을 하면 직장후 녹초가 되었을때 바로 해먹을 수도 있고 아이에게 해달라고 심지어 부탁할 수도 있고 아이가 아빠에게 밥을 해줄 수 있는 시스템이 구축된다.
만세 만만세 !!!!!!